Одатда зиғир уруғи ишлатишдан аввал янчилади.
Зиғир уруғлари — эрувчан ва эримайдиган клетчатка, омега-3 ёғ кислоталари ҳамда лигнанлар манбаидир. Кефир эса пробиотик ҳисобланади. Улар биргаликда юмшоқ таъсир қилувчи сурги ва пребиотик вазифасини бажаради.
Қуйида 3 ҳафталик курс келтирилган:
1-ҳафта — 100 мл кефирга 1 чой қошиқ зиғир уруғи;
2-ҳафта — 100 мл кефирга 2 чой қошиқ;
3-ҳафта — 150 мл кефирга 3 чой қошиқ.
Шифо бўлсин.
